Liberté tem como setting uma história alternativa intrigante onde a Revolução Francesa é interrompida de forma inesperada pela chegada de Lady Bliss, uma criatura Lovecraftiana. A sua irrupção ocorre durante a coroação do Príncipe Phillip, resultando na ausência de um monarca em França. Embora o enredo se inspire nos eventos históricos reais, ele faz algumas alterações significativas, misturando fantasia com a realidade, com plantas gigantes a marcar a paisagem de uma Paris mais verde do que a aquela que realmente existia nessa altura. A narrativa acompanha a jornada de Rene, um guerreiro ressuscitado que foi criado como escravo por Lady Bliss. Liberté é um roguelite, onde o jogador assume o papel de Rene, que volta à vida repetidamente. A cada nova encarnação, o jogador explora as ruas de Paris e precisa de fazer escolhas cruciais ao decidir com qual facção se aliar. As opções incluem a Igreja, a Tribo, o Príncipe e os Rebeldes, sendo estes últimos a escolha narrativa mais óbvia. A maioria dos aliados principais pertence aos Rebeldes, como Ana e Maximillien, proporcionando uma variedade de interações e relacionamentos ao longo da história.
O combate do jogo é uma parte central da jogabilidade e é caracterizado por sua rapidez e dinamismo. No início, temos acesso a um ataque básico e uma habilidade de esquiva. No entanto, à medida que progridimos, desbloqueamos um sistema de construção de baralho exclusivo. Cada baralho pode conter até 40 cartas, incluindo cartas duplicadas. Ao nos aventurarmos à procura de respostas em nome de Lady Bliss, podemos escolher um baralho diferente a cada corrida. Há uma ampla variedade de mais de 100 cartas disponíveis, desde habilidades de combate até itens como bombas, venenos e até mesmo alimentos que conferem benefícios temporários. Para utilizar uma carta, é necessário gastar Mana, um recurso que pode ser obtido ao queimar cartas indesejadas. Essa mecânica de jogo permite que se personalize o estilo de jogo e estratégias.
Conforme avançamos no jogo, desbloqueamos novas skins para Rene, havendo três opções disponíveis. Embora cada skin tenha uma jogabilidade diferente no seu nível básico, todas as interações e diálogos serão sempre realizados na voz de Rene. A influência do Bliss se intensifica à medida que jogamos. Essa corrupção bizarra afeta tanto pessoas quanto animais, resultando em zombis ou monstros enlouquecidos. De tempos em tempos, encontramos estátuas de Lady Bliss e podemos escolher entre enfrentar os monstros que ela gera ou liberar o Bliss sobre a cidade. Ao liberá-lo, os nossos inimigos se fortalecem, mas a conexão de Rene com a magia aumenta. Entrar no Bliss coloca-nos contra inimigos de alto nível e requer grande determinação para sobreviver. Ao completar um Ato, recebemos uma Maldição do Bliss. Essas maldições podem transformar a nossa aventura num verdadeiro pesadelo, adicionando efeitos de dano aos inimigos, fazendo com que eles voltem como zombis ou desencadeando enxames de vermes carnívoros.
Um dos principais problemas de Liberté é a falta de variedade nos locais, especialmente no início do jogo. Mesmo avançando pelos Atos, retorna-mos repetidamente às mesmas ruas de Paris. Embora haja uma mistura de bosses, eventos, objetivos e inimigos, o facto de parecer que não saímos do mesmo sítio é algo que se começa a acumular em pouco tempo. Como resultado, o jogo é provavelmente mais adequado para sessões de jogo curtas, já que não sofre de tanta saturação dessa forma. A narrativa de Liberté desenrola-se à medida que jogamos. Ao revisitar áreas e interagir com as personagens, descobrimos mais detalhes da história. Em cada corrida, temos a oportunidade de escolher entre as quatro facções para ganhar Favor e enfrentar desafios. Esse Favor é utilizado para desbloquear materiais de criação, permitindo forjar novos cartões de projetos ou desbloqueie novas capas e cartões. Tudo o que desbloqueamos persiste entre as encarnações, proporcionando uma sensação contínua de progresso.
Liberté destaca-se por ser bastante único. Embora o deckbuilding e o combate não sejam novidades, o jogo combina esses elementos de forma original. A história é intrigante, com personagens bem desenvolvidas e o combate é ágil, fluido e gratificante.